• Taku Izawa

    Taku Izawa

    井澤 卓

    Founder CEO

    1987年生まれ。明治大学卒。
    Yahoo! Japan, Googleにて、国内外120社以上のデジタル化、及びデジタルマーケティングを営業・運用担当として支援。ビジネスコンサルティング、データ分析、施策提案、広告運用まで一気通貫したサービスを提供し、ビジネス課題に対し効果的にデジタルマーケティングを活用するための戦略構築、実行を行う。
    企業在職中よりレタリングアーティストとしても活動し、Paint & Supply、RELISHの2つのチームを率いる。

    2018年7月に独立し、クリエイティブスタジオand Supplyを設立。空間・グラフィックを中心に様々なビジュアル制作や、企業のプロモーション支援を行っている。

    趣味は飲食店の食べ歩きとホテル宿泊。

  • Ayumu Kurashima

    Ayumu Kurashima

    倉嶋歩

    COO

    1990年生まれ。青山学院大学卒。

    大学卒業後、新卒で広告制作会社に入社。親会社である広告代理店の営業局にて大手通信会社や銀行、コンビニエンスストアのプロモーションを担当。

    2016年に退職し、かねてからの夢であった世界放浪の旅へ。オーストラリア・メルボルンでバリスタとなり、その後1年3ヶ月に渡り世界中を旅する。

    ケニアの農業スタートアップにCOOとしてジョインした後、2019年4月に約2年半ぶりに帰国し、当社に参画。訪問国数は86ヶ国。

    フォトグラファーとしても活動しており、2019年10月に自身初の個展「Yes, here I am.」を開催した。



  • Yusuke Doteuchi

    Yusuke Doteuchi

    土堤内 祐介

    Creative director
    Interior Designer

    インテリアデザインの専門学校を卒業後、設計会社に勤務しながら、代表井澤とともに、”Paint & Supply”としてアーティスト活動を開始。GREENROOM FESTIVAL、Suchmos DRIVE IN THEATER、 BROOKS BROTHERSなど多くの企業、イベントへ作品を提供。京都の不動産会社を経て、2019年3月に& Supplyに参画。

    & Supplyが運営するストリート−バー「LOBBY」「nephew」の空間デザインを始め、内装設計を中心に担当。バーテンダーとして店頭でも勤務。

    代表の井澤とは高校時代の同級生で、15年来の仲。学生時代はバンド活動にいそしみ、横浜アリーナでライブした経験も。現在はウッドベースを練習中。

  • Yumi Fujii

    Yumi Fujii

    藤井 悠海

    MYTONE Brand Director

    and Supplyが手掛けるホームグッズブランド、“MYTONE”のブランドディレクター。

    学生時代に経験したファッションWEBマガジンの運営を通じてPR業務に魅力を感じ、大学卒業後、アパレル企業にてファッション雑貨ブランドのPRに従事。
    プロモーションプランの企画立案、プレス業務、店鋪VMD、オウンドメディア運用、SNS運用等、オンライン、オフライン両面での一括したPRを担当。

    2021年3月& Supplyにジョインした後、前職の経験を活かし、MYTONEの運営を行なっている。

  • Masaki Nakamura

    Masaki Nakamura

    中村雅紀

    Illustrator
    Graphic Designer

    1986年 奈良県生まれ。

    関西で会社員として働く傍ら、好きだった人物イラストをInstagramに毎日投稿。その活動が話題となり、東京にてイラストレーターとしてのキャリアをスタートさせる。

    広告や書籍、アパレルブランドのコラボレーションなどを中心に、昨今では「詩をパターンアートに変換する」といったユニークな制作活動も行う。2021年より住居を馴染みのある地元関西に戻し、愛猫のシラカバくんと暮らしている。

    将来の夢は詩人・作詞家。

  • Ryo Koizum

    Ryo Koizum

    小泉遼

    Designer
    Artist

    L.S.W.Fのメンバーとして2018年NHK大河ドラマ「西郷どん」の題字を制作。 井澤とペイントチームRELISHを結成し、SUMMERSONIC FESTIVALをはじめとしたイベントや、オフィス等の壁画を描くなど活動のフィールドを広げている。
    アーティストとしても精力的に活動しており、全国各地で個展を開催。今後は活動の領域を世界に広げるべく、製作活動に尽力している。

    元庭師のキャリアを持つ根っからの職人。& Supplyでは主に壁画のデザインやグラフィックデザインを手掛けている。

  • Keimi Kigawa

    Keimi Kigawa

    黄川 惠未

    nephew Cafe Manager

    1992年生まれ。
    身体に流れている血は中国人、生まれ育ちは日本の「華僑」として育つ。

    幼少期から12年間台湾系インターナショナルスクールに通い、法政大学へ進学。卒業後ウェディングプランナー、コーヒーショップを経て、スポーツドアブランドでVMD/販売を担当。その傍ら、幼い頃から趣味だったお菓子作りを生かして、休日を使いLOBBYでの昼営業「CHECK IN LOBBY」の運営を行い、2021年3月からandsupplyにジョイン。

    nephewではお菓子のレシピ開発をはじめ、経営戦略、人材育成などカフェの運営全般を任される。
    日々の暮らしの中にnephewでの時間、お菓子、コーヒーがあり、お子様からおじいちゃん、おばあちゃんに愛され、あたらしい出会いがあるような場所がnephewでありたいという想いで日々チームと切磋琢磨しながら、お店作りを行う。


    チャームポイントは「やる気、元気、笑顔」

     

  • Sako Yamakawa

    Sako Yamakawa

    山川 佐子

    Interior Designer

    1994年生まれ。明治大学卒。
    学生時代は考古学を学び、古代の建築や旅をきっかけに空間とインテリアの魅力に気づく。
    家具メーカー、デザイン設計事務所で設計・現場監理の経験を経て、2021年11月に&Supplyにジョイン。
    趣味は音楽で、弾き語りやスナックの手伝いをしながら、世代やバックグラウンドを超えて音楽でつながる空間に可能性を感じている。
    人々の挑戦や変化のきっかけとなるような心が跳ねる空間をデザインすることを信条とする。

  • Ryo Tomita

    Ryo Tomita

    富田 涼

    Head Chef

    1991年生まれ。
    Honeでシェフを務める。
    調理師専門学校を卒業後、東京を中心にレストラン、ビストロ、トラットリアにて研鑽。
    生産者との関わりを大切にし、取引生産者とは私生活でも交流を持つ。
    2022年6月にHoneの開業準備と同時に&Supplyに参画。
    Honeでは季節の食材をジャンルレスに提供。

    趣味はカメラとDIY。

  • Kazuki Kuwahara

    Kazuki Kuwahara

    桑原 和紀

    Bartender & Barista

    1996年 福岡生まれ。
    学生時代に服、音楽などを通じたコミュニケーションに魅力を感じるように。
    中でも飲食を通じたコミュニケーションに一層魅力を感じ、コーヒーにおける味の仕組みや抽出理論などを会得するため
    大手コーヒーショップ、スペシャルティコーヒーショップで6年間バリスタとして働く。
    &Supplyが体現する魅せ方とカクテルに置き換えた味の作り方に面白さを感じ、
    2021年5月 LOBBYでの勤務開始を皮切りに&Supplyにジョイン。

    LOBBYではバーテンダー、nephewではバーテンダーとバリスタの二刀流プレイヤーとして
    「美味しい with 楽しい」「満足の先にある感動」の提供を志す。

  • Hikari Taguchi

    Hikari Taguchi

    田口 ひかり

    Graphic designer

    大学でデザインを学ぶ傍ら、フリーマガジンの編集や、イベント企画などの学生団体に積極的に参加し、チームで物をつくることの魅力を知る。

    大学卒業後はデザイン事務所にてエディトリアルデザイナーとして勤務。様々な雑誌・書籍・写真集制作に携わる。より幅広い視野を持ちたいと思い、2022年8月に&supplyへ参画。
    趣味は植物を育てること。好きな食べ物はパンと餃子。
  • Miwa Kikuchi

    Miwa Kikuchi

    菊地 美和

    Producer / Bartender

    大学卒業後、広告代理店でマーケッターとして活躍。その後化粧品会社勤務を経て独立。&Supplyではプロジェクトメンバーとしてプロデューサーを担当している。現在自らのアンダーウェアブランドを立ち上げるべく準備中。
    &Supplyが経営するLOBBYにも週2で働きバーテンダーも。なんでもこなせる看板娘。

  • Moeko Ito

    Moeko Ito

    伊藤 萌子

    Bartender

    & Supplyのトニートニー・チョッパー。看護師として働いた後、2022年4月に上京。LOBBYで働き始め、7月からオープンしたHoneの立ち上げにも携わる。

    現在はLOBBY、Honeの両店でバーテンダー修行中。お店で酔いつぶれても介抱は得意なのでご安心を。

    趣味は音楽と洋服。

  • Masaru Ohtani

    Masaru Ohtani

    大谷 卓

    Cock

    1991年生まれ、広島県出身。
    都内のヘアサロンにて美容師として勤務。
    その後2019年にオーストラリアへ渡り、現地のカフェ・ヴィーガンレストランなどでキッチンスタッフとして働き飲食業界へ。
    2022年に再上京し、7月のhone の立ち上げよりキッチンで働く。
    ビール検定2級を持つ and supplyのビール大臣。

  • Sayuri Ogawa

    Sayuri Ogawa

    小川 紗百合

    Bartender

    富山県出身。
    大学でブライダルビジネスを学んだ後、美容業界で店舗開発やサロンSVとして働く。
    & Supplyのデザインや飲食からなる場づくりに魅力を感じ、未経験ながらも飲食業に挑戦。Honeオープンと共に参画し、現在はHone、nephewでバーテンダーとして修行中。

    過去にインストバンドでベースを弾くなど音楽好き。フェスも好き。

  • Shodai Nakano

    Shodai Nakano

    中野 称大

    Graphic Designer

    1995年 鹿児島県生まれ。
    グラフィックデザインの専門学校を卒業後、デザイン事務所にてグラフィックデザイナーとして勤務。

    飲食店をはじめとする様々なデザイン業務を担当。
    飲食を通じたデザインやコミュニケーションに魅了を感じ、2022年に&supplyへ参画。趣味は食べること。音楽や深夜ラジオを聞くこと。

  • Fuminao Okahashi

    Fuminao Okahashi

    岡橋 史尚

    Cock

    1993年生まれ。奈良育ち。
    専門学校卒業後、大阪のイタリアレストランで研鑽を経て上京。
    赤坂のレストランでシェフに就任し、店舗運営を経験。
    シェフTommyの料理と人柄に惚れ3月よりHoneにジョイン。
    料理人でありながら、Honeで唯一ソムリエの資格も持ち、サービスまでこなすマルチな飲食人。
    毎週日曜日の23時より、1時間限定で彼のパスタが食べられるので、パスタフリークの皆様は是非。

    趣味は音楽と、猫と戯れること。
    最近PCを購入し、営業後は「寿司打」でタイピング練習中。

  • Akari Nakamura

    Akari Nakamura

    中村 亜香梨

    Brand Assistant

    1995年生まれ。明治大学総合数理学部卒。

    新卒でクリエイティブエージェンシーに参画。プロデューサーとして、飲料メーカーのsnsやwebディレクションを担当。
    並行し、在職中にデザインスクールに通いグラフィックデザインを学ぶ。自らカードゲームをデザインする等、デザイナーとしても活動中。

    2023年10月にMYTONEブランドスタッフとして & Supplyに入社。

    幼少期にルクセンブルクで育った経験を持つ。
    フェスも大好き。

  • Shotaro Ishimaru

    Shotaro Ishimaru

    石丸 正太郎

    Service

    1996年生まれ。兵庫県出身。

    学生時代はサッカーに打ち込む。高校時代は島根県で過ごし選手権への出場経験も。

    飲食業に興味を持ちつつも、大学卒業後は住宅設備メーカーに入社し、3年間営業マンとして勤務。
    その後静岡のクラフトビール会社 WEST COAST BREWINGへ参画し満を持して飲食業界へ。入社後はホテルThe Villa & Barrel Loungeの立ち上げにも携わる。

    2023年10月に & Supplyにジョイン。

    趣味はクラフトビール醸造所巡り。ビールのご相談はお任せください。